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あきばれ高校 サポート部
〒160-0023 東京都新宿区西新宿３-２-４-１０F
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営業時間：9:00～11：30 / 13：30～17：00
休業日：土曜・日曜・祝日
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ビール
ビール（英: beer, 蘭: bier）は、アルコール飲料の一種。主に大麦を発芽させた麦芽（デンプンが酵素（アミラーゼ）で糖化している）を、ビール酵母でアルコール発酵させて作る製法が一般的である。
赤ワイン
ワイン（英: wine、独: Wein、仏: vin）とは、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。葡萄酒、ぶどう酒（ぶどうしゅ）とも。通常、単に「ワイン」と呼ばれる場合には他の果汁を主原料とするものは含まない。日本の酒税法では「果実酒」に分類されている。
ウイスキー
ウイスキー（英: whisky、愛/米: whiskey）は、蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させ蒸留したものである。
日本語ではウィスキーとも表記されるほか、商品名においてはウヰスキーまたはウ井スキーも用いられる。